Питание школьников – на особом контроле
С начала года комиссия «Общественный контроль» посетила НШДС № 14 и школу № 5.
В НШДС № 14 обучаются 452 ребёнка, питанием охвачены все дети, посадочные места рассчитаны на 180-200 человек. В столовой чисто и уютно. По словам директора школы Надежды Балышевой, питание хорошо организовано, в пищеблоке появился новый пароконвектомат. В столовой запланировано наглядное оформление стен в стиле «Космический полёт», приуроченное ко Дню космонавтики, – отметила Надежда Анатольевна.
В школе № 5 обучаются 912 школьников. После капитального ремонта в столовой появилась новые столы и стулья. В пищеблоке также установлен пароконвектомат, работают две мармитные линии, закуплены новые печи, жарочный шкаф, холодильник, – пояснила директор школы Олеся Демьянкова. 27 февраля комиссия «Общественный контроль» побывала в посёлке Большой Луг. Проверили школьные столовые школы №8 основного и начального корпусов. Санитарное состояние в школьных столовых хорошее, соответствует требованиям СанПиН.
Проверка школьных блюд
В начальном блоке занимаются 198 учеников, питанием охвачены все дети. Посадочных мест – 98. Хочется обратить внимание, что столовая одна из первых, построенная в Шелеховском районе, по современным стандартам, поэтому и оборудование всё новое, соответствует всем требованиям. В столовой имеется посудомоечная машина, которая облегчает работу ручного труда. По оценочным критериям всё замечательно.
В основной школе обучаются 405 учеников, питанием охвачены все дети, посадочные места рассчитаны на 150 человек. Выдача блюд производится очередной линией.
Такую же картину мы наблюдали и в лицее. По выставленным оценкам всё хорошо и отлично.
29 февраля были проверены школы № 4 и 1. Школой № 4 заключён контракт с комбинатом питания. Произошли изменения в расписании школьного меню: первая половина – завтрак, в обеденное время – комплексное питание, в вечернее время – полдник. Столовая рассчитана на 120-150 человек.
Такие же контракты заключены ещё с двумя школами Шелеховского района. В школе № 1 оценили вкусовые качества готовых блюд на хорошем уровне. Обеденный зал рассчитан на 80 посадочных мест. В столовой имеются умывальники и мыло для мытья рук, установлены полотенцесушители. Хочется отметить, что меню в школьных столовых разнообразное: супы, вторые блюда, фруктовые соки, молочная продукция и комплексные обеды. Цель каждого визита в школы «Общественного контроля» заключается в проверке организации питания школьников. Хочется отметить активных родителей: Наталья Шарипова и Ирина Парфёнова (школа № 2), Мария Волосач (школа № 6), Анна Деринг и Владимир Шмелёв (школа № 4), Светлана Филиппова и Екатерина Смирнова (гимназия), Мария Жданова (школа № 5), Кристина Улыбина (школа № 7) и Татьяна Смирнова, главный специалист управления образования по вопросам организации школьного питания.
Родители должны быть уверены, что их дети полноценно питаются, а для этого нужны не только свежие продукты, но и нормальные условия. Горячее питание необходимо всем детям, особенно, если школьники обучаются в две смены и находятся на уроках по пять-шесть часов. В ходе проверки отмечено, что питание в целом хорошее, блюда разработаны в соответствии с технологическими картами, санитарное состояние пищеблока и зала соответствуют нормам. До руководителей были доведены пожелания и рекомендации.
С 1 марта стартовал конкурс «Лучшая школьная столовая Шелеховского района 2024». Конкурс проводится для распространения лучшего опыта работы школьных столовых, популяризации принципов здорового питания в общеобразовательных организациях. Заявки и материалы на конкурс уже принимаются, а положение направлено во все образовательные организации. Забота о здоровье – залог успеха нашей работы.
Олег БОРОВИКОВ,
председатель комиссии «Общественный контроль»